天天菜谱
共10图
炖三黄鸡
7.5分
81人已做过
秒拍秒拍
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:三黄鸡、黄酒、米酒,步骤:1.三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的, 2.油倒入炒锅,放生姜,放生姜去腥味 3.等油热 4.在把三黄鸡倒入油锅中,反炒
30分钟-1小时
简单
原味
配方
3种材料
三黄鸡
1500g、
黄酒
适量、
米酒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的,老板就会切的,鸡蛋,切鸡,鸡面上割几刀,暴炒和炖的时候更入味,
步骤2.
油倒入炒锅,放生姜,放生姜去腥味,也不容易粘锅
步骤3.
等油热
步骤4.
在把三黄鸡倒入油锅中,反炒
步骤5.
反炒了,在放少许盐,少许黄酒,不用放太多盐的,因为起锅炖好,可以粘酱油吃的
步骤6.
把暴炒好的三黄鸡,放锅里,准备炖
步骤7.
在炖之前放点米酒,就可以了,开电磁炉准备炖,不要放电高压锅炖,要炖一个半小时就差不多了
步骤8.
一个半小时后,炖好的三黄鸡超做好了,真香
步骤9.
放点点酱油,放点鸡?汤,可以吃了
相关专题
三黄鸡做法大全
菜谱:
87
热度:
146
介绍
图片
做法
食谱
相关菜谱
13图
三黄鸡
荐
配方:三黄鸡,鸡精,老抽,香叶
8.5分
112人做过
11图
三黄鸡
配方:三黄鸡,干辣椒,八角,桂皮
窍门
7.9分
106人做过
11图
三黄鸡
配方:鸡蛋,黄花菜,腐竹,鸡胸
7.9分
182人做过
20图
爆炒三黄鸡(三黄鸡炒馍)
荐
配方:三黄鸡,炒鸡酱,烧饼,葱白
窍门
30分钟-1小时
9.7分
16人做过
冬瓜三黄鸡
配方:三黄鸡,冬瓜,料酒,枸杞子
2.1分
46人做过
10图
三黄鸡煲
配方:白萝卜,香菇,金针菇,三黄鸡
电火锅
7.8分
94人做过
8图
白果三黄鸡
配方:葱段姜片
6.8分
91人做过
4图
茶叶三黄鸡
配方:三黄鸡,酱油,生姜,蒜头
窍门
电饭煲
5.5分
54人做过
最流行的菜谱
11图
烤三黄鸡
荐
配方:土豆,洋葱,生姜,三黄鸡
烤箱
8.2分
115人做过
12图
荷香三黄鸡
荐
配方:荷叶,三黄鸡,冰糖
窍门
8.3分
103人做过
7图
红烧三黄鸡
配方:老酒,味极鲜,胡椒粉,味精
窍门
6.8分
81人做过
8图
清炖三黄鸡
配方:清水,料酒,大葱白
窍门
7分
91人做过
11图
红烧三黄鸡
荐
配方:三黄鸡,香醋,豆油,草菇老抽
窍门
8分
112人做过
11图
酱大骨
配方:猪后腿骨,老抽酱油,料酒,米醋
30分钟-1小时
7.9分
7人做过
8图
素炒豆芽
配方:绿豆芽,韭菜,红椒,食盐
10分钟以内
6.7分
5人做过
7图
鸡蛋炒馒头
配方:馒头,鸡蛋
10分钟以内
6.1分
13人做过
8图
酥脆鸡米花
配方:鸡胸肉,鸡蛋,玉米淀粉,色拉油
窍门
30分钟-1小时
7.1分
54人做过
21图
花开富贵千层发糕
荐
配方:面粉,酵母,泡打粉,鸡蛋
窍门
2小时以上
9.7分
68人做过
窍门配方
炖三黄鸡
三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的,老板就会切的,鸡蛋,切鸡,鸡面上割几刀,暴炒和炖的时候更入味,
油倒入炒锅,放生姜,放生姜去腥味,也不容易粘锅
等油热
在把三黄鸡倒入油锅中,反炒
反炒了,在放少许盐,少许黄酒,不用放太多盐的,因为起锅炖好,可以粘酱油吃的
把暴炒好的三黄鸡,放锅里,准备炖
在炖之前放点米酒,就可以了,开电磁炉准备炖,不要放电高压锅炖,要炖一个半小时就差不多了
一个半小时后,炖好的三黄鸡超做好了,真香
放点点酱油,放点鸡?汤,可以吃了