荷兰豆炒马蹄笋

8.2分
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一溪月
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:荷兰豆、小米椒、花椒、玉米油，步骤:1.马蹄笋剥去外皮，荷兰豆洗净。 2.马蹄笋纵切成片，改刀。 3.荷兰豆切斜片。 4.锅内适量水烧开，荷兰豆绰两滚儿。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

10种材料
荷兰豆 适量、马蹄笋 半个、小米椒 2个、姜 适量、花椒 适量、玉米油 适量、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、葱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马蹄笋剥去外皮，荷兰豆洗净。
步骤2.
马蹄笋纵切成片，改刀。
步骤3.
荷兰豆切斜片。
步骤4.
锅内适量水烧开，荷兰豆绰两滚儿。
步骤5.
绰过荷兰豆的水把笋片也绰一下水。
步骤6.
锅内适量油烧热，姜葱花椒炒香。
步骤7.
荷兰豆，笋片，小米椒放入翻炒几下。
步骤8.
适量蚝油，盐，生抽。
步骤9.
翻炒均匀关火盛盘。
步骤10.
成品。
步骤11.
成品。

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荷兰豆炒马蹄笋
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荷兰豆炒马蹄笋
马蹄笋剥去外皮，荷兰豆洗净。
马蹄笋纵切成片，改刀。
荷兰豆切斜片。
锅内适量水烧开，荷兰豆绰两滚儿。
绰过荷兰豆的水把笋片也绰一下水。
锅内适量油烧热，姜葱花椒炒香。
荷兰豆，笋片，小米椒放入翻炒几下。
适量蚝油，盐，生抽。
翻炒均匀关火盛盘。
成品。
成品。