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#鸡蛋美食#鸡蛋酱拌菠菜
hb俗人
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:菠菜、鸡蛋、甜面酱、植物油，步骤:1.菠菜择好，洗干净 2.锅中放入适量清水，烧开，下入菠菜 3.把菠菜捞出放入冷水中 4.用手攥去水份，切成小段
10分钟以内
简单
酱香
步骤1.
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菠菜择好，洗干净
步骤2.
锅中放入适量清水，烧开，下入菠菜，烫两三分钟
步骤3.
把菠菜捞出放入冷水中
步骤4.
用手攥去水份，切成小段
步骤5.
摆入盘中
步骤6.
鸡蛋打散调匀
步骤7.
锅中放入适量植物油，油热，倒入蛋液
步骤8.
鸡蛋成形，放入两勺甜面酱
步骤9.
把鸡蛋片用铲子铲成小块，甜面酱均匀粘到鸡蛋片上关火
步骤10.
把鸡蛋酱浇到菠菜上
步骤11.
成品。
