天天菜谱
共9图
白面发糕
7.0分
41人已做过
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、酵母、白糖、葡萄干,步骤:1.面粉中加入酵母和白糖。 2.加水用筷子搅拌制如图形状。 3.盖保鲜膜醒发。 4.醒发好搅拌出气泡。
30分钟-1小时
简单
原味
配方
5种材料
面粉
300g、
酵母
3g、
白糖
10g、
葡萄干
适量、水 230g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉中加入酵母和白糖。
步骤2.
加水用筷子搅拌制如图形状。
步骤3.
盖保鲜膜醒发。
步骤4.
醒发好搅拌出气泡。
步骤5.
模具中铺上油纸倒入面糊。
步骤6.
撒上一层葡萄干,放入锅中醒发制两倍大,蒸四十分钟。
步骤7.
蒸熟了。
步骤8.
出锅装盘脱膜切块装盘。
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菜谱:
172
热度:
216
功效
图片
做法
食谱
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窍门配方
白面发糕
面粉中加入酵母和白糖。
加水用筷子搅拌制如图形状。
盖保鲜膜醒发。
醒发好搅拌出气泡。
模具中铺上油纸倒入面糊。
撒上一层葡萄干,放入锅中醒发制两倍大,蒸四十分钟。
蒸熟了。
出锅装盘脱膜切块装盘。