天天菜谱
共5图
鸡蛋面
6.0分
54人已做过
一般
配方
6种材料
鸡蛋
、
菜心
、
鸡蛋面
、盐 、鸡粉 、
酱油
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鸡蛋两只(视人为定,我喜欢就两只)、菜心、还有鸡蛋面一个(一个人的份)
步骤2.
把鸡蛋放在平锅煎到太阳蛋。(就是蛋白熟,蛋黄不熟)
步骤3.
先放面条,之后加鸡粉、盐。等面条差不多全熟才放菜,这样菜心才不会老掉。
步骤4.
用碗装起面条,采。最后放上刚才煎的鸡蛋。最后加点酱油即可!简单容易!
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鸡蛋面做法大全
菜谱:
300
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134
介绍
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窍门配方
鸡蛋面
准备鸡蛋两只(视人为定,我喜欢就两只)、菜心、还有鸡蛋面一个(一个人的份)
把鸡蛋放在平锅煎到太阳蛋。(就是蛋白熟,蛋黄不熟)
先放面条,之后加鸡粉、盐。等面条差不多全熟才放菜,这样菜心才不会老掉。
用碗装起面条,采。最后放上刚才煎的鸡蛋。最后加点酱油即可!简单容易!