手撕杏鲍菇

7.1分
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美乐猪
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:杏鲍菇、青尖椒、朝天椒、香葱，步骤:1.杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。 2.蒜头剁碎，辣椒切圈。 3.锅中加入适量油大火烧热，放入蒜蓉 4.倒入杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇变软，
10分钟以内 一般 辣

配方

7种材料
杏鲍菇 1个、青尖椒 1个、朝天椒 1个、香葱 1棵、蒜头 2瓣、盐 适量、鸡精 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。
步骤2.
蒜头剁碎，辣椒切圈。
步骤3.
锅中加入适量油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。
步骤4.
倒入杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇变软，此时会渗出少量水分。
步骤5.
调入盐和鸡精，翻炒均匀。
步骤6.
加入辣椒翻炒。
步骤7.
炒至水分收干，放入葱段即可关火。
步骤8.
成品图。

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手撕杏鲍菇
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手撕杏鲍菇
杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。
蒜头剁碎，辣椒切圈。
锅中加入适量油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。
倒入杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇变软，此时会渗出少量水分。
调入盐和鸡精，翻炒均匀。
加入辣椒翻炒。
炒至水分收干，放入葱段即可关火。
成品图。