天天菜谱
共21图
【柏翠全新旗舰PE9800面包机试用体验】—抹茶松子仁面包
9.7分
61人已做过
虫子の膳坊
时间:2小时以上,难度:一般,配方:面包粉、抹茶粉、奶粉、松子仁,步骤:1.将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶 2.加入60g白糖和3g盐 3.倒入290g面包粉、6g奶粉 4.再加入6g抹茶粉
2小时以上
一般
奶香
配方
10种材料
面包粉
290g、
抹茶粉
6g、
奶粉
6g、
松子仁
100g、
酵母
3g、水 130g、
鸡蛋
50g、
白糖
60g、盐 3g、
玉米油
30g
做法
20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶
步骤2.
加入60g白糖和3g盐
步骤3.
倒入290g面包粉、6g奶粉
步骤4.
再加入6g抹茶粉
步骤5.
把称好的面包桶安装好
步骤6.
再把酵母放在酵母盒里,按“欧式面包”程序、750g、中色、3小时,按下启动键即可
步骤7.
把松子仁洗净、放入无油的锅里翻炒1分钟
步骤8.
炒好后、摊开放凉备用
步骤9.
分钟后面团已揉好
步骤10.
加入松子仁揉2分钟
步骤11.
倒入30g玉米油揉10分钟
步骤12.
能拉出薄膜即可(扩展阶段),发酵至2倍大
步骤13.
发酵好的面团拿出来排气
步骤14.
分割成3份
步骤15.
搓成大小一致、长度差不多的面团
步骤16.
然后编成3股辫、两端捏紧,卷好
步骤17.
放入面包机里,进行2发
步骤18.
发酵至2偣大即可
步骤19.
表面刷层全蛋液、撒些松子仁。烘烤40分钟即可
步骤20.
烤好后,立刻脱模放凉。切片、切块任君选择!
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窍门配方
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将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶
加入60g白糖和3g盐
倒入290g面包粉、6g奶粉
再加入6g抹茶粉
把称好的面包桶安装好
再把酵母放在酵母盒里,按“欧式面包”程序、750g、中色、3小时,按下启动键即可
把松子仁洗净、放入无油的锅里翻炒1分钟
炒好后、摊开放凉备用
分钟后面团已揉好
加入松子仁揉2分钟
倒入30g玉米油揉10分钟
能拉出薄膜即可(扩展阶段),发酵至2倍大
发酵好的面团拿出来排气
分割成3份
搓成大小一致、长度差不多的面团
然后编成3股辫、两端捏紧,卷好
放入面包机里,进行2发
发酵至2偣大即可
表面刷层全蛋液、撒些松子仁。烘烤40分钟即可
烤好后,立刻脱模放凉。切片、切块任君选择!