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肥牛洋葱
出嫁魔女
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:肥牛、洋葱、料酒、酱油，步骤:1.先买点肥牛片，放在容器中，最好一 2.下一步就是研制一会，放盐 料酒 3.研制一会后，我为了方便，我时间有 4.锅中放油，下锅翻炒 看肉的颜色变
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
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先买点肥牛片，放在容器中，最好一个一个分开，不然一会化了就成一大团了
步骤2.
下一步就是研制一会，放盐 料酒 淀粉 酱油 稍微翻翻，不要去抓，不然炒的时候分不开
步骤3.
研制一会后，我为了方便，我时间有限，直接把切好的洋葱放入肥牛片中。也是翻翻就行了
步骤4.
锅中放油，下锅翻炒 看肉的颜色变白，就快好了，放糖 盐（放钱先尝尝味道） 翻炒。最后放点黑胡椒。很香。
步骤5.
出锅装盘，呵呵，我这就是家常菜，没那么多讲究，咱也不会好看的摆法，可味道很好吃。
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群， 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收
