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萝卜炖羊肉
1小时-2小时
一般
家常
砂锅、筷子
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉清水洗干净，锅中加清水后加入羊肉，水沸后将羊肉捞出冷水洗干净
步骤2.
生姜蒜八角桂皮洗干净放入砂锅中
步骤3.
加入羊肉倒入生抽老抽，搅拌均匀，大火烧开，用筷子不停搅拌，羊肉上色后加入开水，淹没羊肉为止
步骤4.
大火将水烧开，再转小火，焖一个小时左右，差不多水快干的时候
步骤5.
再加入萝卜，开大火烧开后再转小火，焖20分钟左右即可出锅
开水一次加到位最好，当然中途觉得干了也可以加些
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