天天菜谱
共8图
金枪鱼沙拉
7.0分
97人已做过
悠哈厨房
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:黄瓜、圣女果、生抽、千岛酱,步骤:1.准备所有的材料,生菜不用多,4片 2.生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄 3.水浸鲔鱼控掉水分; 4.黑橄露(无核)切片;
10分钟以内
简单
清淡
配方
8种材料
水浸金枪鱼 一罐、
黄瓜
一根、
圣女果
6个、
生抽
4片、
千岛酱
适量、
白糖
一小勺、迪戎芥末 一小勺、
黑橄榄
5个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有的材料,生菜不用多,4片足够;
步骤2.
生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切
步骤3.
水浸鲔鱼控掉水分;
步骤4.
黑橄露(无核)切片;
步骤5.
生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,鲔鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;
步骤6.
调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
步骤7.
调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。
窍门
大块的金枪鱼肉,需要叉碎,不喜欢芥末味道的可以不放,我放的量只能吃出少许的芥末辣味。
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菜谱:
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水浸鲔鱼控掉水分;
黑橄露(无核)切片;
生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,鲔鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;
调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。