7.0分
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共9图
可媲美糖醋排骨的流行菜式：可乐排骨
杏梧
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:排骨、葱花、可乐、香料，步骤:1.靓排骨一份 2.排骨切件，可乐，姜葱，辣椒，花椒 3.排骨下滚水中飞水 4.捞起待用
30分钟-1小时
一般
咸甜
步骤1.
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靓排骨一份
步骤2.
排骨切件，可乐，姜葱，辣椒，花椒，丁香，陈皮，桂皮，香叶
步骤3.
排骨下滚水中飞水
步骤4.
捞起待用
步骤5.
炒锅下油，煎黄排骨，下姜葱，香料及适量酱油。
步骤6.
下可乐淹没排骨
步骤7.
加入两小粒冰糖，开小火焖至排骨软烂，约30分钟
步骤8.
收汁装盘即成
加冰糖会提色，小火慢焖，上班一族只能改用高压锅，虽然会差一点，不过时间紧张也能做出这样美味是一家人都快乐的事情啦
