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窍门配方

调理篇--白糖参瘦肉汤
材料:白糖参具有、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。
白糖参半天(约6、7克),一个孩子的分量,瘦肉100克,清水1.5饭碗。
白糖参稍浸泡洗净,用刀拍碎,瘦肉剁碎。
剁碎的白糖参,瘦肉加适量清水。
锅里水烧开放入大碗装的食材隔水蒸45分钟。
无需调味。喝汤吃肉。