天天菜谱
共8图
黄金榴莲酥
7.0分
40人已做过
遗忘薄荷小镇
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:面包片、鸡蛋、玫瑰酱、白芝麻,步骤:1.新鲜美味的金枕榴莲一枚,用刀一窍 2.好多肉肉啊,超级香,忍不住吃了两 3.原生态食材,这是刚上市的小柿子, 4.面包片儿平铺,擀面杖擀平,下面散
10-30分钟
一般
果味
配方
5种材料
金枕榴莲 4000克、
面包片
一包、
鸡蛋
一个、
玫瑰酱
两勺、
白芝麻
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜美味的金枕榴莲一枚,用刀一窍,肉就露出来,香味也迫不及待的飘出来。
步骤2.
好多肉肉啊,超级香,忍不住吃了两块。都放冰箱呆着去吧。
步骤3.
原生态食材,这是刚上市的小柿子,非常地香甜,只有鸡蛋大。
步骤4.
面包片儿平铺,擀面杖擀平,下面散白芝麻,上面加玫瑰酱跟冰冻过的榴莲肉,向内卷起,往鸡蛋液里打滚,封口。
步骤5.
下锅啦,小火炸,主意翻动。
步骤6.
出锅啦,咬一口,咔嚓咔嚓,真的是超级酥香啊,玫瑰馅儿跑出来了。
步骤7.
像冰淇淋一样的口感,入口即化,浓郁,香甜,爽滑,回味无穷啊。
窍门
买回家的金枕榴莲不熟的话,记得要包上报纸,放两天,然后再用打火机点燃报纸,让它做只浴火凤凰吧,火灭后,你会很惊喜的发现,略青的榴莲,已经变成黄澄澄的了,而且香味扑鼻,呵呵,这些都是爱莲人士公开的小秘诀了,你懂的 蛋液要裹均匀,口要封好,炸得时候就不会爆裂。 榴莲肉一定要冰冻一下再卷进去,成品才会有冰欺凌一样的效果,入口即化,满口留香
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菜谱:
300
热度:
239
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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黄金榴莲酥
新鲜美味的金枕榴莲一枚,用刀一窍,肉就露出来,香味也迫不及待的飘出来。
好多肉肉啊,超级香,忍不住吃了两块。都放冰箱呆着去吧。
原生态食材,这是刚上市的小柿子,非常地香甜,只有鸡蛋大。
面包片儿平铺,擀面杖擀平,下面散白芝麻,上面加玫瑰酱跟冰冻过的榴莲肉,向内卷起,往鸡蛋液里打滚,封口。
下锅啦,小火炸,主意翻动。
出锅啦,咬一口,咔嚓咔嚓,真的是超级酥香啊,玫瑰馅儿跑出来了。
像冰淇淋一样的口感,入口即化,浓郁,香甜,爽滑,回味无穷啊。