天天菜谱
共12图
鸡汤娃娃菜炖豆腐
8.3分
56人已做过
Anna_vam
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:娃娃菜、北豆腐、小葱、花生油,步骤:1.娃娃菜切段备用。 2.豆腐控水切块。 3.再装回小盒子备用。 4.鸡骨头化冻,洗干净血水。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
9种材料
娃娃菜
8片、
北豆腐
1盒、
小葱
1根、鸡骨头 3根、
花生油
少许、
料酒
适量、
生抽
少许、
鸡精
少许、盐 一勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
娃娃菜切段备用。
步骤2.
豆腐控水切块。
步骤3.
再装回小盒子备用。
步骤4.
鸡骨头化冻,洗干净血水。
步骤5.
小葱切葱花备用。
步骤6.
锅中放入少许油,放入葱花爆香,加入鸡骨头,加入少许料酒,加入娃娃菜,再加少许盐,翻炒均匀。
步骤7.
炒至鸡骨头变色,白菜缩水。
步骤8.
可以加水啦。
步骤9.
加水后,加入豆腐,一勺盐,少许生抽,搅拌一下。
步骤10.
中火焖煮5-10分钟,就好啦。
步骤11.
可以盛出来喝了~汤有一股奶的味道,淡淡的很香噢~
窍门
鸡骨头是琵琶腿剃下来的,大家做鸡腿的时候,骨头可以留下来做汤用~ 喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
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菜谱:
10
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介绍
做法
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窍门配方
鸡汤娃娃菜炖豆腐
娃娃菜切段备用。
豆腐控水切块。
再装回小盒子备用。
鸡骨头化冻,洗干净血水。
小葱切葱花备用。
锅中放入少许油,放入葱花爆香,加入鸡骨头,加入少许料酒,加入娃娃菜,再加少许盐,翻炒均匀。
炒至鸡骨头变色,白菜缩水。
可以加水啦。
加水后,加入豆腐,一勺盐,少许生抽,搅拌一下。
中火焖煮5-10分钟,就好啦。
可以盛出来喝了~汤有一股奶的味道,淡淡的很香噢~