天天菜谱
共11图
鲜蚝干贝羹
8.1分
1人已做过
爱烹饪D馋猫
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鲜蚝、干贝、芹菜、香菜,步骤:1.食材,干贝我是放冰箱冰发8小时。 2.取锅加适量水煮开,加入压好的干贝 3.蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀,这样先 4.干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2
10分钟以内
简单
原味
配方
11种材料
鲜蚝
100g、
干贝
适量、
芹菜
1棵、
香菜
适量、胡萝卜丝 少许、鸡粉 适量、盐 适量、油 适量、胡椒粉 少许、生粉水 适量、
紫菜
一点点
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材,干贝我是放冰箱冰发8小时。
步骤2.
取锅加适量水煮开,加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。
步骤3.
蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀,这样先拌匀后再洗才干净。
步骤4.
干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2分钟。
步骤5.
随后加入鲜蚝,蚝越小越好。
步骤6.
蚝煮至这样就熟,然后调入鸡粉,盐。
步骤7.
再用生粉水勾芡成羹状。
步骤8.
最后加入芹菜珠,油,紫菜拌匀即可。
步骤9.
岀锅后撒上芫荽段跟胡椒粉,味道鲜美的鲜蚝干贝羹。
步骤10.
趁热喝起来,暖身又暖胃?
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干贝做法大全
菜谱:
300
热度:
243
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
鲜蚝干贝羹
食材,干贝我是放冰箱冰发8小时。
取锅加适量水煮开,加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。
蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀,这样先拌匀后再洗才干净。
干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2分钟。
随后加入鲜蚝,蚝越小越好。
蚝煮至这样就熟,然后调入鸡粉,盐。
再用生粉水勾芡成羹状。
最后加入芹菜珠,油,紫菜拌匀即可。
岀锅后撒上芫荽段跟胡椒粉,味道鲜美的鲜蚝干贝羹。
趁热喝起来,暖身又暖胃?