猪肉爆炒蒜薹

6.5分
74人已做过
一般

配方

10种材料
猪肉 、胡萝卜 、蒜薹 、盐 、油 、生抽 、花椒大料粉 、味精 、姜 、蚝油

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料洗净后蒜薹切段，肉和胡萝卜切丝备用。
步骤2.
锅里放油，放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。
步骤3.
等猪肉炒变色后放入花椒大料粉和生抽炒香。
步骤4.
等肉八成熟后放入蒜薹和胡萝卜翻炒均匀，倒入蚝油翻炒。
步骤5.
等蒜薹炒好之后放入盐很味精即可。

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猪肉爆炒蒜薹
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猪肉爆炒蒜薹
所有材料洗净后蒜薹切段，肉和胡萝卜切丝备用。
锅里放油，放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。
等猪肉炒变色后放入花椒大料粉和生抽炒香。
等肉八成熟后放入蒜薹和胡萝卜翻炒均匀，倒入蚝油翻炒。
等蒜薹炒好之后放入盐很味精即可。