天天菜谱
共11图
#ACA烘焙明星大赛 # 玉米面蔓越莓饼干
7.6分
84人已做过
小草根家庭美食
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:低筋面粉、黄油、蔓越莓、细玉米面,步骤:1.准备材料 2.黄油软化后,加糖粉打发,至颜色变 3.将面粉,玉米粉提前混合,筛到黄油 4.加蔓越莓
30分钟-1小时
一般
甜
配方
6种材料
低筋面粉
210克、细玉米面 20克、鸡蛋液 30克、
黄油
150克、糖粉 120克、
蔓越莓
70克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
黄油软化后,加糖粉打发,至颜色变浅,体积膨大,分三次加蛋液打发,搅拌匀
步骤3.
将面粉,玉米粉提前混合,筛到黄油中,拌匀
步骤4.
加蔓越莓
步骤5.
和好面团,冰箱冷藏1小时
步骤6.
将面团擀成片
步骤7.
选择适当模具成型
步骤8.
放烤盘中
步骤9.
烤箱提前预热,上下火160度,18分钟。
步骤10.
出炉
窍门
烤箱温度灵活掌握。
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准备材料
黄油软化后,加糖粉打发,至颜色变浅,体积膨大,分三次加蛋液打发,搅拌匀
将面粉,玉米粉提前混合,筛到黄油中,拌匀
加蔓越莓
和好面团,冰箱冷藏1小时
将面团擀成片
选择适当模具成型
放烤盘中
烤箱提前预热,上下火160度,18分钟。
出炉