7.3分
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#ACA烘焙明星大赛#清凉酸奶慕斯蛋糕
贝尔烘焙
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:酸奶、淡奶油、黄油、蜜豆，步骤:1.砂糖放在酸奶里搅拌至融解。 2.吉利丁片用冰水泡软，放小锅内用小 3.黄油小火融化 4.倒入消化饼碎中，拌匀。
30分钟-1小时
一般
酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
.砂糖放在酸奶里搅拌至融解。
步骤2.
吉利丁片用冰水泡软，放小锅内用小火加热，边搅拌边倒入酸奶中，搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。
步骤3.
黄油小火融化
步骤4.
倒入消化饼碎中，拌匀。
步骤5.
倒入小模具中用小勺压实。放冰箱冷藏备用。
步骤6.
淡奶油打至八分发，与酸奶糊混合均匀。
步骤7.
将慕斯糊倒入模具一半的位置，放入少许糖渍樱花，再倒满慕斯糊，冰箱冷藏4小时以上，
步骤8.
用吹风机吹一下模具可简单的脱模。然后用樱花装饰一下即可。
蜜豆可换成其它自己喜欢的东西。
