6.5分
85人已做过
共7图
四招煮出碧绿清澈的绿豆汤
twinsliuliu
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:绿豆，步骤:1.准备食材：绿豆：适量，水：适量。 2.盖上锅盖，中大火加热至水滚开，转 3.观察有少许豆皮儿漂在水面上就可以 4.面对烈日炎炎，一杯清凉的绿豆汤如
10-30分钟
简单
原味
绿豆 适量、水 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：绿豆：适量，水：适量。将绿豆去掉杂质并用水清洗干净后，加水。第一招：煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净，不能有油渍。第二招：加水要加凉水或稍温的水，千万不能加热水。
步骤2.
盖上锅盖，中大火加热至水滚开，转小火继续煮。第三招：煮制过程中不要掀锅盖。第四招：水开后千万不要再续加水，需要的水量一开始就要加足。
步骤3.
观察有少许豆皮儿漂在水面上就可以关火。焖上一小会儿，再开盖。
步骤4.
面对烈日炎炎，一杯清凉的绿豆汤如同甘露。
步骤5.
你的绿豆汤准备好了吗？
步骤6.
消暑佳品，清凉一夏！
再啰嗦一遍四大诀窍：
1.煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净，不能有油渍。
2.加水要加凉水或稍温的水，千万不能加热水。
3.煮制过程中不要掀锅盖。
4.水开后千万不要再续加水，需要的水量一开始就要加足。
