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窍门配方

菜花红玉汤
菜花掰碎洗净备用
番茄洗净切块备用
木耳泡发后改刀备用
锅内入油加大蒜爆香,然后放入菜花翻炒片刻
加入番茄块儿翻炒片刻
锅内加适量水,同时放入木耳
水开后放入盐调味,立即调入水淀粉,稍待十几秒钟后轻轻搅动
加入味精,滴入香油,出锅!!