白菜肉片煲

7.8分
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我叫一尾鱼
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:白菜、五花肉、百叶、大蒜叶，步骤:1.准备食材。 2.白菜杆和叶分开切丝。 3.百叶切成小块备用。 4.五花肉切成薄片
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

7种材料
白菜 500克、五花肉 100克、百叶 1张、大蒜叶 3根、盐 3克、料酒 1汤匙、虾粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
白菜杆和叶分开切丝。
步骤3.
百叶切成小块备用。
步骤4.
五花肉切成薄片
步骤5.
锅烧热，少许油滑锅，放入五花肉。
步骤6.
大火煎至五花肉表面微微发黄。
步骤7.
放入料酒翻炒至五花肉变软，放入白菜杆。
步骤8.
放入百叶翻炒均匀。
步骤9.
放入白菜叶、盐翻炒均匀，加一小碗水，大火烧开，盖上盖子焖烧三分钟。
步骤10.
放入大蒜叶和虾粉，翻炒均匀出锅。

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白菜肉片煲
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白菜肉片煲
准备食材。
白菜杆和叶分开切丝。
百叶切成小块备用。
五花肉切成薄片
锅烧热，少许油滑锅，放入五花肉。
大火煎至五花肉表面微微发黄。
放入料酒翻炒至五花肉变软，放入白菜杆。
放入百叶翻炒均匀。
放入白菜叶、盐翻炒均匀，加一小碗水，大火烧开，盖上盖子焖烧三分钟。
放入大蒜叶和虾粉，翻炒均匀出锅。