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窍门配方

“烤箱菜”烤鱿鱼
鱿鱼洗净
去内脏后洗净
姜和洋葱改刀
放生抽
放洋葱和姜,加食盐
取甜面酱
再取一勺豆瓣酱,如果吃辣,放辣味的
取辣椒油
搅拌均匀后,装鱿鱼肚子里
然后腌制至少半小时
烤盘铺锡纸,四周折起来,呈一个长方形盘子
放入腌制好的鱿鱼和腌料
放烤箱中层
上下管,190度15分钟
取出鱿鱼
撒上烧烤料
撒好烧烤料的鱿鱼放烤箱
上管加空烤,220度,5分钟
烤好的鱿鱼,^满家都是香味
放盘子里
切开即可。