9.5分
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蒜苔酸豆角烩粉条
小家有女初长成
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:酸豆角、蒜苔、卤猪肘、菜籽油，步骤:1.准备酸豆角。 2.准备蒜苔。 3.准备肘子肉。我家里的卤肘子多的成 4.准备泡好的宽粉条。
30分钟-1小时
一般
麻辣
步骤1.
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准备酸豆角。
步骤2.
准备蒜苔。
步骤3.
准备肘子肉。我家里的卤肘子多的成灾害了（偷笑！假装的，大宝二宝喜爱猪肘子，就在家里卤了几个）。当然，也可以永猪肉馅做代替的。
步骤4.
准备泡好的宽粉条。
步骤5.
准备葱姜蒜末。
步骤6.
起锅坐在电灶上，倒入两勺菜籽油烧八成开。
步骤7.
爆香葱姜蒜末。
步骤8.
倒入猪肘肉丁进行煸炒。
步骤9.
倒入酸豆角蒜苔进行翻炒。
步骤10.
加入食盐半勺。
步骤11.
加入五香粉1/4勺。
步骤12.
加入味精1/4勺。
步骤13.
加入适量的酱油。
步骤14.
加入适量的清水。
步骤15.
加入适量的火锅底料。
步骤16.
开大火将卤儿烧开。
步骤17.
加入宽粉条煮透，盛碗上桌。
喜欢剁椒肉酱的，就是一道吃得你满头大汗的麻辣烫宽粉了。
