天天菜谱
共8图
一道萨瓦迪卡的泰式菜
7.0分
345人已做过
10分钟以内
一般
酱香
儿童
配方
5种材料
豇豆
150克、
五花肉
150克、
生菜
半颗、
金不换
3片、
大蒜
2瓣
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豇豆切成丁,五花肉切成细丁
步骤2.
金不换(三七叶)叶片,打算拍成蒜末
步骤3.
肉末冷水下锅汆水备用
步骤4.
最重要的一部来了啊,各位,锅内放少许油,烧热后先放肉末翻炒几下,然后倒入蒜末,翻几下,倒入豇豆翻炒均匀,然后放调料品,依次放:料酒、酱油、鸡精、盐、白糖开始翻炒,翻炒至调料充分入味,豇豆炒熟。
步骤5.
出锅前方几片金不换迅速翻炒几下便可出锅。
步骤6.
出锅
步骤7.
用生菜也包起来即可享用美味了。想看视频教程的亲可以微信微博搜索“美厨煮吧”观看视频教程喔!
窍门
生菜可以一瓣一瓣地撕下来,大按照自己的喜好进行裁剪,放在碟子上,吃的时候用来包裹就方便了。
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窍门配方
一道萨瓦迪卡的泰式菜
豇豆切成丁,五花肉切成细丁
金不换(三七叶)叶片,打算拍成蒜末
肉末冷水下锅汆水备用
最重要的一部来了啊,各位,锅内放少许油,烧热后先放肉末翻炒几下,然后倒入蒜末,翻几下,倒入豇豆翻炒均匀,然后放调料品,依次放:料酒、酱油、鸡精、盐、白糖开始翻炒,翻炒至调料充分入味,豇豆炒熟。
出锅前方几片金不换迅速翻炒几下便可出锅。
出锅
用生菜也包起来即可享用美味了。想看视频教程的亲可以微信微博搜索“美厨煮吧”观看视频教程喔!