天天菜谱
共10图
27的烹饪日记——提子黄油饼干
7.6分
9人已做过
27殿
时间:30分钟-1小时,难度:难,配方:低筋面粉、黄油、提子干、细砂糖,步骤:1.准备食材。 2.将黄油融化后(不要是液体),加入 3.加入蛋液,搅拌均匀。 4.倒入切成小粒的提子干,搅拌均匀。
30分钟-1小时
难
甜
配方
5种材料
低筋面粉
115g、
黄油
75g、细砂糖 30g、蛋液 15ml、
提子干
35g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
将黄油融化后(不要是液体),加入细砂糖,搅拌均匀,不用打发黄油。
步骤3.
加入蛋液,搅拌均匀。
步骤4.
倒入切成小粒的提子干,搅拌均匀。
步骤5.
加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。
步骤6.
在油纸上面弄成自己喜欢的形状(27比较懒,就直接长方形了~恩~),用油纸包住,放进冰箱里面冰冻一小时。
步骤7.
把冻好的面块取出,切成厚块,摆盘。
步骤8.
放进预热好的烤箱里面,中层,上下火,165℃,20分钟,烤到表面微微金黄就可以啦~
步骤9.
好啦~提子黄油饼干就完成啦~~祝大家好胃口~下次见啦~~
窍门
1、黄油不要打发。 2、提子干可以换成自己喜欢的任何果脯。 3、糖的部分,根据个人情况增减。 4、果脯部分,最好洗干净沥干水分再加入,这样感觉要卫生一点。 5、饼干考好后,一定放置自然冷却,最好是放在透气的地方,等冷却后,密封存放。
包含此做法的食谱
砂锅
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窍门配方
27的烹饪日记——提子黄油饼干
准备食材。
将黄油融化后(不要是液体),加入细砂糖,搅拌均匀,不用打发黄油。
加入蛋液,搅拌均匀。
倒入切成小粒的提子干,搅拌均匀。
加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。
在油纸上面弄成自己喜欢的形状(27比较懒,就直接长方形了~恩~),用油纸包住,放进冰箱里面冰冻一小时。
把冻好的面块取出,切成厚块,摆盘。
放进预热好的烤箱里面,中层,上下火,165℃,20分钟,烤到表面微微金黄就可以啦~
好啦~提子黄油饼干就完成啦~~祝大家好胃口~下次见啦~~