培根百合西兰花

8.6分
91人已做过
难

配方

10种材料
胡萝卜 、西兰花 、莲藕 、培根 、干百合 、盐 、鸡精 、香油 、水淀粉 、葱碎

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干百合提前发泡。
步骤2.
西兰花洗净掰成小块。
步骤3.
莲藕胡萝卜西兰花梗切成片。
步骤4.
培根切成小片。
步骤5.
开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
步骤6.
再放入胡萝卜莲藕西兰花梗煮至1分钟。
步骤7.
再加入百合，水沸后捞出沥水。
步骤8.
锅中放入少许的油，下入培根煸炒。
步骤9.
加入葱碎炒至培根断生。
步骤10.
倒入焯水的百合胡萝卜莲藕西兰花梗煸炒均匀。
步骤11.
加入盐和鸡精调味，
步骤12.
芶入薄芡，淋入香油，倒在成有西兰花的盘子里即可。

窍门

西兰花梗不要丢掉，剥去皮加入菜中也是美味哟。

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培根百合西兰花
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培根百合西兰花
干百合提前发泡。
西兰花洗净掰成小块。
莲藕胡萝卜西兰花梗切成片。
培根切成小片。
开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
再放入胡萝卜莲藕西兰花梗煮至1分钟。
再加入百合，水沸后捞出沥水。
锅中放入少许的油，下入培根煸炒。
加入葱碎炒至培根断生。
倒入焯水的百合胡萝卜莲藕西兰花梗煸炒均匀。
加入盐和鸡精调味，
芶入薄芡，淋入香油，倒在成有西兰花的盘子里即可。