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窍门配方

健康早餐----豆腐炒饭
将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。
将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待用。
剩米饭装入容器中待用。
剩酱装入碗中待用。
热锅放油烧热,爆香葱末,放入西红柿块翻炒。
放入豆腐翻炒均匀加入剩酱翻炒均匀。
倒入剩米饭翻炒均匀,最后加入味精调味。
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。