家常主食----南瓜葱花饼

7.3分
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mother52julina
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、南瓜、白糖、酵母，步骤:1.将南瓜清洗干净，剖开，去瓤，放入 2.将南瓜放入锅中捣碎，加入面粉，酵 3.搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状 4.将醒发好的面团，放在案板上，揉成
30分钟-1小时 简单 葱香

配方

7种材料
面粉 200克、南瓜 200克、精盐 少许、白糖 少许、花椒面 适量、酵母 2克、葱花 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将南瓜清洗干净，剖开，去瓤，放入蒸锅中，蒸熟，取出，放入盘中待用。
步骤2.
将南瓜放入锅中捣碎，加入面粉，酵母，白糖，精盐。
步骤3.
搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。
步骤4.
将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀开，抹上一层油，在撒上花椒面，精盐，葱花。
步骤5.
卷起，压扁，成饼呸。
步骤6.
将饼呸擀成圆，放入平底锅中，中火烙。
步骤7.
将饼烙至两面呈金黄色时。
步骤8.
取出，改刀切成菱形块，装入盘中即可。

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家常主食----南瓜葱花饼
将南瓜清洗干净，剖开，去瓤，放入蒸锅中，蒸熟，取出，放入盘中待用。
将南瓜放入锅中捣碎，加入面粉，酵母，白糖，精盐。
搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。
将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀开，抹上一层油，在撒上花椒面，精盐，葱花。
卷起，压扁，成饼呸。
将饼呸擀成圆，放入平底锅中，中火烙。
将饼烙至两面呈金黄色时。
取出，改刀切成菱形块，装入盘中即可。