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窍门配方

特小凤西米露
西米适量,煮一次喝的一两小把就可以
锅内烧水,开了后下西米
小火煮15分钟左右,待还有一点点白心关火焖两分钟
用筛网沥出西米过几遍冷水,装容器里加冷水泡着,不然会粘在一起
挖几个瓜球待用,其他的用勺子舀出放料理机打汁
过滤出渣,留汁待用
将西米捞入西瓜汁中,浸泡十来分钟,放冰箱冷藏一会饮用更佳
同理做了一杯牛奶西米露
瓜球做点缀
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