动画片里的美食日式可乐饼

Name: 动画片里的美食 日式可乐饼
Ingredients: 1个土豆; 0半斤多点一斤不到肉糜; 1小个洋葱; 2个鸡蛋; 0适量面粉; 0适量盐; 0适量胡椒粉; 0适量面包糠

6.9分

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甜心小娇妻

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、肉糜、洋葱、鸡蛋，步骤:1.洋葱和五花肉绞末，直接请菜场卖肉 2.土豆削皮后上锅蒸至软（我一开始整 3.锅入油，将洋葱和肉糜炒熟后盛出。 4.将洋葱、土豆泥、肉糜+两个鸡蛋+

30分钟-1小时一般咸甜

土豆 1个、肉糜半斤多点一斤不到、洋葱 1小个、鸡蛋 2个、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量、面包糠适量

步骤1.

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洋葱和五花肉绞末，直接请菜场卖肉的处理了。

步骤2.

土豆削皮后上锅蒸至软（我一开始整只土豆上锅蒸了，切块蒸更容易蒸软。蒸到筷子能轻松插入的程度就可以了）

步骤3.

锅入油，将洋葱和肉糜炒熟后盛出。

步骤4.

将洋葱、土豆泥、肉糜+两个鸡蛋+盐+胡椒粉+五香粉+鸡精调味后拌匀（五香粉可不加，依个人口味，我还加了点十三香）

步骤5.

迅速裹上面包糠，面包糠是tb上买的，现成，拆袋就能用。略微成型后放入油锅炸至，因为会粘在手上，炸的那个步骤就没拍，本来材料都是熟的，略炸至金黄即可。

步骤6.