6.3分
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茄酱洋葱拌饭
一般
蛋 兩顆、米飯 一杯半、洋蔥 1/、番茄醬 3大勺、雞精 、鹽巴
步骤1.
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洋蔥洗淨切碎、大蔥洗淨切碎放在碗裏備用
步骤2.
米飯煮熟後，放在一邊乘涼。
步骤3.
將蛋打成蛋液，倒入涼飯中攪拌均勻，這樣可以使每粒米都能粘到蛋汁，味道更美！
步骤4.
鍋內放油，將大蔥碎、洋蔥碎炒至金黃。
步骤5.
將拌好蛋液的米飯倒入洋蔥碎中翻炒一下，最後再加入番茄醬拌勻就ＯＫ咯！
