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窍门配方

孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅
将猪肝,瘦肉,香肠,莴笋切片待用。
鹌鹑蛋煮熟去壳,甜玉米切段。
高汤1碗。
备好的高汤倒进汤锅里烧开,倒进甜玉米煮15你钟,再调入猪肝煮5分钟后,加适量的精盐。
再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
煮开后调入调味鲜,猪油,香菜上桌即成。