8.7分
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清新乳酪黄桃派，仿似柔软少女心。
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时间:10-30分钟，难度:一般，配方:黄油、奶油奶酪、玉米淀粉、酸奶，步骤:1.派皮制作：黄油软化后与低粉、细砂 2.制作派馅：奶油奶酪隔热水软化，加 3.加入酸奶搅拌均匀 4.加入全蛋液搅拌均匀
10-30分钟
一般
甜
步骤1.
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派皮制作：黄油软化后与低粉、细砂糖、盐混合，用手揉成团，放入冰箱冷藏半小时，派皮完成
步骤2.
制作派馅：奶油奶酪隔热水软化，加入细砂糖打至顺滑
步骤3.
加入酸奶搅拌均匀
步骤4.
加入全蛋液搅拌均匀
步骤5.
筛入奶粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒
步骤6.
铺上油纸，将面团擀成比派盘大一圈的派皮
步骤7.
派皮铺入派盘中，压实
步骤8.
用擀面杖把多余的派皮去除
步骤9.
戳出排气小孔，防止起鼓
步骤10.
倒入派馅后加入黄桃粒
步骤11.
放入预热170度的烤箱中层烤30分钟出炉
步骤12.
晾凉后脱模，整齐放上切成薄片的黄桃即可
1、本方6寸派的分量，建议使用活底派盘噢，更加方便脱模
2、黄桃用的是水果罐头，大家可以换成自己喜欢的水果，比如无花果、蓝莓等
3、加入柠檬汁风味更佳哟
4、如果馅料在烘烤的时候出现了裂痕是很正常的，冷却后就会恢复平整了
