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窍门配方

一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱
准备食材
克肉切片,100克肉剁成肉泥
肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉
三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝
肉泥中倒入洋葱碎
搓成肉丸
水煮开,放入肉丸煮熟,捞出
洋葱放胡椒粉,加少许水炒熟
肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油,腌制10分钟
开小火煎熟肉片