白菜泡鸡汤

6.3分
83人已做过
一般

配方

4种材料
鸡汤 适量、大白菜 500克、盐 适量、葱 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大白菜剥散，洗净沥干，葱拣好洗净。
步骤2.
准备半锅鸡汤。
步骤3.
汤烧开后倒入切成丝的大白菜。
步骤4.
煮至大白菜段生，加入适量盐。
步骤5.
起锅前加入葱花。
步骤6.
搅拌匀即可。

窍门

1、大白菜切丝煮很容易熟，不要煮太烂了，脆脆的吃着才过瘾。
2、鸡汤里的油很多，所以白菜汤里不用再加油。

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白菜泡鸡汤
大白菜剥散，洗净沥干，葱拣好洗净。
准备半锅鸡汤。
汤烧开后倒入切成丝的大白菜。
煮至大白菜段生，加入适量盐。
起锅前加入葱花。
搅拌匀即可。