天天菜谱
共10图
五彩饭
7.7分
20人已做过
寒飘
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:米饭、猪肉、鸡蛋、杂蔬,步骤:1.这次用的杂蔬有:胡萝卜粒、豌豆、 2.准备鸡蛋和瘦肉 3.米饭先用一个鸡蛋黄搅拌均匀,放少 4.剩下的鸡蛋先煎好
10-30分钟
简单
咸香
配方
8种材料
米饭
适量、
猪肉
少许、
鸡蛋
两个、
杂蔬
适量、盐 适量、
鸡精
适量、
酱油
适量、
料酒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这次用的杂蔬有:胡萝卜粒、豌豆、西蓝花(放锅里焯一下)
步骤2.
准备鸡蛋和瘦肉
步骤3.
米饭先用一个鸡蛋黄搅拌均匀,放少许盐和鸡精调味
步骤4.
剩下的鸡蛋先煎好
步骤5.
瘦肉下锅炒熟,中途放少许料酒去腥
步骤6.
然后把豌豆和胡萝卜粒放进去一起煸炒,然后调味,先出锅放在盘子里
步骤7.
热油锅,把米饭放进去炒,炒到米饭成一粒粒可以分开为止
步骤8.
把所有的食材放进去(炒好的鸡蛋,焯好的西蓝花,炒好的杂蔬肉片),冰箱里还剩一些上顿吃的酸菜,我也一起放进去了,最后出锅的时候倒入适量的酱油提香
步骤9.
五彩饭完成了,超级好吃
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做法
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窍门配方
五彩饭
这次用的杂蔬有:胡萝卜粒、豌豆、西蓝花(放锅里焯一下)
准备鸡蛋和瘦肉
米饭先用一个鸡蛋黄搅拌均匀,放少许盐和鸡精调味
剩下的鸡蛋先煎好
瘦肉下锅炒熟,中途放少许料酒去腥
然后把豌豆和胡萝卜粒放进去一起煸炒,然后调味,先出锅放在盘子里
热油锅,把米饭放进去炒,炒到米饭成一粒粒可以分开为止
把所有的食材放进去(炒好的鸡蛋,焯好的西蓝花,炒好的杂蔬肉片),冰箱里还剩一些上顿吃的酸菜,我也一起放进去了,最后出锅的时候倒入适量的酱油提香
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