天天菜谱
共8图
婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕
6.8分
70人已做过
亲亲我的宝贝123
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:紫薯、红豆、冰糖,步骤:1.红豆洗净,浸泡12小时。紫薯洗净 2.将红豆,紫薯一起放电饭锅蒸20分 3.根据个人口味放适量冰糖与水、煮熟 4.将熬好的冰糖红豆、紫薯分别用 欧
10分钟以内
一般
甜
配方
3种材料
紫薯
一个、
红豆
适量、
冰糖
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆洗净,浸泡12小时。紫薯洗净,去皮,切块红豆洗净,浸泡12小时。
步骤2.
将红豆,紫薯一起放电饭锅蒸20分钟左右
步骤3.
.根据个人口味放适量冰糖与水、煮熟的红豆一起熬,直到水熬干。
步骤4.
将熬好的冰糖红豆、紫薯分别用 欧贝尔料理棒 打成泥
步骤5.
将紫薯泥、红豆泥按照如图方式在抹油的保鲜膜上摊开,揉成团
步骤6.
用抹过油的糕点模具按压成型,放在萌萌哒盘子里就OK啦!
步骤7.
大功告成啦
窍门
小贴士: 1.冰糖不能放太多,对宝宝口腔,肠胃不大好。 2.熬红豆冰糖最好用电饭锅,用煤气灶容易熬糊。 3.打泥的时候千万不能加水,要不然糕点很难成型哦。 4.一定要在保鲜膜、糕点模具抹油,防止粘手、粘机器,这样做出来的紫薯红豆糕才有型,才美观。 5.适合九个月以上宝宝吃。美味虽好,但不能多吃,宝宝吃多了容易胀气。
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窍门配方
婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕
红豆洗净,浸泡12小时。紫薯洗净,去皮,切块红豆洗净,浸泡12小时。
将红豆,紫薯一起放电饭锅蒸20分钟左右
.根据个人口味放适量冰糖与水、煮熟的红豆一起熬,直到水熬干。
将熬好的冰糖红豆、紫薯分别用 欧贝尔料理棒 打成泥
将紫薯泥、红豆泥按照如图方式在抹油的保鲜膜上摊开,揉成团
用抹过油的糕点模具按压成型,放在萌萌哒盘子里就OK啦!
大功告成啦