腊肠滒烧芋头

8.0分
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爱烹饪D馋猫
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:芋头、腊肠、熟芝麻，步骤:1.食材，芋头切2厘米见方块状，腊肠 2.芋头腊肠提前用50克糖腌制2小时 3.两小时后大概这样。 4.取锅加一碗水和200克糖煮融，水
10-30分钟 简单 甜

配方

4种材料
芋头 1斤、糖 250g、腊肠 适量、熟芝麻 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材，芋头切2厘米见方块状，腊肠斜切。
步骤2.
芋头腊肠提前用50克糖腌制2小时。
步骤3.
两小时后大概这样。
步骤4.
取锅加一碗水和200克糖煮融，水中要加入少许油。
步骤5.
糖水要煮开，颜色有点微黄色。
步骤6.
加入芋头腊肠入锅煮，要用大火快速煮沸起来，腌制芋头的糖也要加入。
步骤7.
糖水煮开后就可以转中火煮至这样子，大约煮10分钟左右。
步骤8.
熄火芋头完整的。
步骤9.
岀锅后撒上熟芝麻。
步骤10.
腊肠晶莹剔透。
步骤11.
芋头外表甜里面是松粉微甜的。

窍门

①芋头腊肠要提前两小时腌制。 ②糖不能太少，糖少了糖水不浓会把芋头煮散掉的。

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腊肠滒烧芋头
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腊肠滒烧芋头
食材，芋头切2厘米见方块状，腊肠斜切。
芋头腊肠提前用50克糖腌制2小时。
两小时后大概这样。
取锅加一碗水和200克糖煮融，水中要加入少许油。
糖水要煮开，颜色有点微黄色。
加入芋头腊肠入锅煮，要用大火快速煮沸起来，腌制芋头的糖也要加入。
糖水煮开后就可以转中火煮至这样子，大约煮10分钟左右。
熄火芋头完整的。
岀锅后撒上熟芝麻。
腊肠晶莹剔透。
芋头外表甜里面是松粉微甜的。