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窍门配方

夏日冰爽饮---雪耳冰米酒
雪耳用清水泡发。
泡好的雪耳撕成碎片。
加适量的水。
大火煮开,小火煮1小时。
枸杞用清水泡5分钟。
准备用米酒。
准备好冰糖。
小时后,放入米酒、枸杞和冰糖,小火再煮5-10分钟,喝的时候撒上桂花即可。