如意饼丝

7.4分
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Qiuyue0815
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:绿豆芽、花椒粉、干辣椒、生抽，步骤:1.准备食材 2.家常饼切丝 3.绿尖椒切丝，葱花、姜片、蒜片备用 4.油热爆香葱姜蒜干辣椒
10分钟以内 一般 原味

配方

13种材料
家常饼 300g、绿豆芽 200g、绿尖椒 1个、醋 适量、葱 适量、盐 适量、姜 适量、蒜 适量、花椒粉 适量、干辣椒 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、鸡粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
家常饼切丝
步骤3.
绿尖椒切丝，葱花、姜片、蒜片备用
步骤4.
油热爆香葱姜蒜干辣椒
步骤5.
放入花椒粉、绿尖椒炒香
步骤6.
放入豆芽，调一点儿香醋、生抽翻炒
步骤7.
放入饼丝、盐炒
步骤8.
出锅前调入鸡粉
步骤9.
调入胡椒粉翻炒均匀。

窍门

可素可荤。

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如意饼丝
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如意饼丝
准备食材
家常饼切丝
绿尖椒切丝，葱花、姜片、蒜片备用
油热爆香葱姜蒜干辣椒
放入花椒粉、绿尖椒炒香
放入豆芽，调一点儿香醋、生抽翻炒
放入饼丝、盐炒
出锅前调入鸡粉
调入胡椒粉翻炒均匀。