天天菜谱
共13图
辣辣香
8.3分
87人已做过
馋嘴乐
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:猪肉、红辣椒、花生米,步骤:1.主辅料: 猪肉、红辣椒、花生米 2.把花生米烤熟,去皮,稍稍捣碎。 3.红辣椒洗净切块。 4.把猪肉切粒。
10-30分钟
一般
辣
配方
6种材料
猪肉
100克、
红辣椒
200克、
花生米
100克、油 适量、盐 适量、
葱
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主辅料: 猪肉、红辣椒、花生米 。
步骤2.
把花生米烤熟,去皮,稍稍捣碎。
步骤3.
红辣椒洗净切块。
步骤4.
把猪肉切粒。
步骤5.
热油炒香葱花。
步骤6.
放入猪肉粒。
步骤7.
将其煸干水分,炒出香味。
步骤8.
放入红辣椒,中火反复翻炒,炒至辣椒块干爽。
步骤9.
加盐调味。
步骤10.
放入花生碎。
步骤11.
翻炒均匀,即可关火。
步骤12.
出锅盛入碗中,即可上桌。
窍门
1、油要多一些,可以是平时炒菜的3倍以上。 2、三种食材的用量可以按照自己的口味搭配。
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窍门配方
辣辣香
主辅料: 猪肉、红辣椒、花生米 。
把花生米烤熟,去皮,稍稍捣碎。
红辣椒洗净切块。
把猪肉切粒。
热油炒香葱花。
放入猪肉粒。
将其煸干水分,炒出香味。
放入红辣椒,中火反复翻炒,炒至辣椒块干爽。
加盐调味。
放入花生碎。
翻炒均匀,即可关火。
出锅盛入碗中,即可上桌。