虾仁咖喱炒饭

6.3分
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黄黄元宝
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鲜虾仁、青豌豆、水果玉米、香菜，步骤:1.准备食材青豌豆一把，水果玉米比较 2.鲜虾剥壳剔虾线，抓适量盐等待几分 3.青豌豆玉米煮一下开始炒饭：热锅下 4.都炒入味了就关火，放香菜段，装盘
30分钟-1小时 简单 咖喱味

配方

9种材料
鲜虾仁 200g、青豌豆 一把、水果玉米 半把、香菜 几根、青椒 半个、鸡蛋 1个、洋葱 1/5个、米饭 1碗、咖喱块 2-3块

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材青豌豆一把，水果玉米比较甜大约半把，香菜切成段，咖喱块1-2块，分次放，根据饭的多少来决定再准备一点洋葱块。
步骤2.
鲜虾剥壳剔虾线，抓适量盐等待几分钟然后放少许油把虾仁摊开煎一下，盛起来备用（忘记拍图）。
步骤3.
青豌豆玉米煮一下开始炒饭：热锅下鸡蛋液，翻炒下就放洋葱块跟着放米饭炒匀，这时分一块咖喱块进来炒匀，倒入煎过的虾仁，继续炒，再放青椒块，把剩下的咖喱也放进来先试试咸淡，决定要不要放少许盐巴（此步忘记拍图，就和蛋炒饭步骤差不多）。
步骤4.
都炒入味了就关火，放香菜段，装盘。

窍门

青椒去籽切长条，会碧绿，也是增香，不用放太多。

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菜谱网 咖喱虾仁炒饭做法大全

虾仁咖喱炒饭
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虾仁咖喱炒饭
准备食材青豌豆一把，水果玉米比较甜大约半把，香菜切成段，咖喱块1-2块，分次放，根据饭的多少来决定再准备一点洋葱块。
鲜虾剥壳剔虾线，抓适量盐等待几分钟然后放少许油把虾仁摊开煎一下，盛起来备用（忘记拍图）。
青豌豆玉米煮一下开始炒饭：热锅下鸡蛋液，翻炒下就放洋葱块跟着放米饭炒匀，这时分一块咖喱块进来炒匀，倒入煎过的虾仁，继续炒，再放青椒块，把剩下的咖喱也放进来先试试咸淡，决定要不要放少许盐巴（此步忘记拍图，就和蛋炒饭步骤差不多）。
都炒入味了就关火，放香菜段，装盘。