天天菜谱
共5图
腊肠炒腐竹木耳盖面
6.1分
98人已做过
林圆2018
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:腊肠、胡萝卜、木耳、腐竹,步骤:1.材料合照,木耳和腐竹提前泡好发, 2.热锅烧油,先爆香放葱姜,下腊肠炒 3.炒一分钟后接着下胡萝卜,腐竹,木 4.另外起锅烧开水下面,煮熟后捞出,
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
9种材料
腊肠
1小节、
胡萝卜
半根、
木耳
一小把、
葱
适量、
腐竹
适量、盐 适量、
生抽
适量、干面条 一小把、
姜
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料合照,木耳和腐竹提前泡好发,胡萝卜切片。
步骤2.
热锅烧油,先爆香放葱姜,下腊肠炒香。
步骤3.
炒一分钟后接着下胡萝卜,腐竹,木耳,适量翻炒断生后撒盐和生抽,再翻炒一下就可以出锅啦。
步骤4.
另外起锅烧开水下面,煮熟后捞出,然后菜倒到面上就OK啦。
窍门
腊肉本来就是咸味的,盐就不用放太多啦。
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材料合照,木耳和腐竹提前泡好发,胡萝卜切片。
热锅烧油,先爆香放葱姜,下腊肠炒香。
炒一分钟后接着下胡萝卜,腐竹,木耳,适量翻炒断生后撒盐和生抽,再翻炒一下就可以出锅啦。
另外起锅烧开水下面,煮熟后捞出,然后菜倒到面上就OK啦。