东北酱茄子

6.6分

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点点妈妈

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:茄子、香菜、葱叶，步骤:1.准备好食材。 2.茄子洗净切成条。 3.香菜切段，葱切成丝。 4.炒锅放油烧热，茄条入锅子煎软。

10分钟以内简单咸鲜

茄子几只、葱叶一小把、香菜一小把、东北家常酱适量

步骤1.

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准备好食材。

步骤2.

茄子洗净切成条。

步骤3.

香菜切段，葱切成丝。

步骤4.

炒锅放油烧热，茄条入锅子煎软。

步骤5.

茄子煎软后，放入家常酱。

步骤6.

加少许水，炖一小会儿。

步骤7.

出锅装盘，表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。

窍门配方

东北酱茄子

准备好食材。

茄子洗净切成条。

香菜切段，葱切成丝。

炒锅放油烧热，茄条入锅子煎软。

茄子煎软后，放入家常酱。

加少许水，炖一小会儿。

出锅装盘，表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。