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窍门配方

微波5分钟搞定的【黑布朗果酱】
准备食材。
黑布朗洗净,去核,切成小块。
拌入白糖,腌渍10分钟左右,也可不腌。
撒上冰糖,加盖保鲜膜,用微波炉高火加热5-6分钟。时间根据自家微波炉调整,最后几分钟注意观察,不要溢出。
取出,趁热用打蛋器搅拌.
捣碎变成果泥,晾凉装入小瓶,冰箱冷藏后食用。