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【怡汝私房快手小炒】零技巧打造美容养颜平价小炒---黑豆苗炒鸡蛋
绿色天使
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、胡萝卜、黑豆苗，步骤:1.黑豆苗炒鸡蛋食材。 2.黑豆苗洗净去根焯水后过凉备用。 3.鸡蛋加入少许绍酒打散摊成蛋饼。 4.胡萝卜切成丝，葱花、姜丝备用。
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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黑豆苗炒鸡蛋食材。
步骤2.
黑豆苗洗净去根焯水后过凉备用。
步骤3.
鸡蛋加入少许绍酒打散摊成蛋饼。
步骤4.
胡萝卜切成丝，葱花、姜丝备用。
步骤5.
炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸香放入胡萝卜煸炒。
步骤6.
然后放入黑豆苗翻炒。
步骤7.
然后放入鸡蛋丝翻炒。
步骤8.
然后放入盐翻炒均匀即可。
步骤9.
怡汝的这款【黑豆苗炒鸡蛋】做好了上桌食用。
1、黑豆苗营养美味，是最便宜的养生菜，你可以炒鸡蛋或者肉，或者做汤都不错。
2、黑豆苗很鲜嫩了，焯水一要水宽一些，二要水开马上出锅过凉，否则不脆了。
3、鸡蛋和豆苗已经很鲜美了，不用放味精之类的了。
4、你也可以用黑豆苗炒合菜更美味更漂亮。
