8.8分
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全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）
Haapy忧子
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:玉米淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶，步骤:1.香蕉去皮加入少许柠檬汁捣成泥备用 2.全蛋加糖打发。 3.全蛋用手持打蛋器打发的，先用低速 4.打发好的蛋糊。
10分钟以内
一般
甜
步骤1.
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香蕉去皮加入少许柠檬汁捣成泥备用。
步骤2.
全蛋加糖打发。
步骤3.
全蛋用手持打蛋器打发的，先用低速，把糖和蛋搅匀，再高速打发4分钟左右，低速打发1分钟，打发至提起打蛋头，蛋液能停留几秒不会滴落。
步骤4.
打发好的蛋糊。
步骤5.
加入牛奶搅拌均匀，直接用电打蛋器，低速打匀。
步骤6.
加入过筛低粉及玉米淀粉，翻拌均匀。
步骤7.
倒入融化黄油搅拌均匀，使面糊成细腻状。
步骤8.
加入香蕉泥搅拌均匀。
步骤9.
面糊倒入预热好的松饼机，倒8分满就好了，我做了三个，图片是拍的是最后一个松饼，我把剩下的面糊全倒进去，结果太满了，有点漏出来。
步骤10.
盖上盖子，烤到蒸汽消失，大约3分钟左右。就可以打开了。
步骤11.
烤好的松饼，移到烤网上。趁热吃。冷了不好吃。
步骤12.
吃的时候可以搭配些果酱、巧克力酱什么的。香蕉松饼我一般搭配巧克力酱。感人喜好问题。
