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窍门配方

司康饼
准备食材
低粉、糖和泡打粉混合过筛
黄油切小块加入面粉中
加黄油的面粉搓成屑状
一点点加酸奶,拌到无干粉状,能捏成团即可
面团擀开擀平
用模具刻出面饼
依次做好的饼坯
表面刷一层蛋液
烤箱预热,180度,中层,烤15-20分钟。
美味出炉