家常炒烤肉

7.8分

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haihai1120

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:牛肉、紫洋葱、香菜、酱油，步骤:1.紫洋葱如图切成条状 2.香菜少许切成段 3.牛肉选肥瘦相间的，切成稍厚点的片 4.电饼铛热了放少许油，待油热后把肉

10分钟以内简单辣

牛肉 150克、紫洋葱 0.5棵、香菜 5棵、油 3ml、盐适量、酱油适量、孜然适量、辣椒适量

步骤1.

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紫洋葱如图切成条状

步骤2.

香菜少许切成段

步骤3.

牛肉选肥瘦相间的，切成稍厚点的片，放油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌半个小时左右

步骤4.

电饼铛热了放少许油，待油热后把肉放进去

步骤5.

摊平，煸炒下

步骤6.

盖上盖子，让两面都变白至半熟

步骤7.

放入洋葱，煸炒至洋葱变软，如喜欢吃脆口的可以更晚些放

步骤8.

牛肉熟了，洋葱也熟了

步骤9.

放香菜，煸炒几下

步骤10.

出锅

窍门配方

家常炒烤肉

紫洋葱如图切成条状

香菜少许切成段

牛肉选肥瘦相间的，切成稍厚点的片，放油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌半个小时左右

电饼铛热了放少许油，待油热后把肉放进去

摊平，煸炒下

盖上盖子，让两面都变白至半熟

放入洋葱，煸炒至洋葱变软，如喜欢吃脆口的可以更晚些放

牛肉熟了，洋葱也熟了

放香菜，煸炒几下

出锅