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创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】
帅帅小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:口蘑、鹌鹑蛋、大蒜、黄油，步骤:1.准备原料 2.口蘑取缔用小勺掏空 3.把口蘑根切碎，不能浪费了 4.热锅下入少许黄油
10分钟以内
简单
奶香
步骤1.
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准备原料
步骤2.
口蘑取缔用小勺掏空
步骤3.
把口蘑根切碎，不能浪费了
步骤4.
热锅下入少许黄油
步骤5.
爆香蒜末
步骤6.
加入口蘑根翻炒
步骤7.
加入盐和鸡精，黑胡椒碎炒匀备用
步骤8.
口蘑中打入一个鹌鹑蛋，撒入盐和黑胡椒碎
步骤9.
放上炒好的口蘑根
步骤10.
撒上马苏里拉奶酪
步骤11.
烤箱预热后，160度先烤15分钟，在200度5-10分钟上色。
提示：自己混搭的，味道经过实践很不错的
烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干，再大火上色。
